hjem
➠ Brød hjemme
➠ Brød i en brødmaskin
➠ Rugbrød med tørr gjær i en brødmaskin

Rugbrød med tørr gjær i en brødmaskin

2097

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 265,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 210 minutter

Proteiner * 9,1 gr.

Fett * 7,2 gr.

Karbohydrater* 73,1 gr.

Innhold

Vi serverer vanligvis rugbrød med ikke søte retter. Derfor, når du forbereder den, kan du legge til forskjellige krydder og urter som vil forbedre smaken og forbedre aromaen. Bruk kun kvalitetsprodukter for å gjøre brødet ditt luftig.

Ingredienser

Vann 220 ml. Skallet rugmel 130 g Hvetemel 200 gr. Vegetabilsk olje 40 ml. Granulert sukker 20 gr. Salt 5 gr. Tørrgjær 6 gr.

Tilberedningsprosess

Bland vann, honning, sukker og salt separat. Hell noen flytende ingredienser i brødmaskinen, tilsett det meste av det siktede melet, tilsett vann med honning, sukker og salt, tilsett resten av melet og tørr gjær.