Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med blekksprut, mais, egg, agurk og løk

Salat med blekksprut, mais, egg, agurk og løk

0
619
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 82,7 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med blekksprut, mais, egg, agurk og løk
Innhold

Som et alternativ til tunge kjøttsalater, inviteres du til å lage en lett og deilig blekksprutsalat med mais, egg, fersk agurk og løk. Disse ingrediensene kombinerer godt i smak og retten passer både til et familiebord og en bankett. Den kan nydelig serveres i tarteletter eller boller, eller umiddelbart samles salat i porsjonerte salatskåler.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Forbered alle ingrediensene til salaten først. Kok hardkokte egg. Tine blekksprutkroppene. Skyll greenene og tørk med en serviett.
steg 2 av 13
Skrell blekkspruten fra filmen og kok i saltet vann i 2 minutter.
steg 3 av 13
Avkjøl den kokte blekkspruten ved å legge den i kaldt vann.
steg 4 av 13
Vask agurken, skrell av skallet med en grønnsaksskreller og hakk agurken i tynne strimler. Overfør den deretter til en salatbolle.
steg 5 av 13
Skrell det kokte hardkokte egget og skjær det i biter av hvilken som helst form. Ha egget over i en salatbolle.
steg 6 av 13
Tilsett deretter en skje hermetisk mais til disse ingrediensene.
steg 7 av 13
Tilsett deretter finhakket grønn løk i salaten.
steg 8 av 13
Tilsett deretter den hakkede dillen i salaten.
steg 9 av 13
Legg til slutt blekkspruten, skåret i tynne strimler, i en salatbolle.
steg 10 av 13
Dryss salaten med svart pepper og salt etter smak og rør litt.
steg 11 av 13
Tilsett en spiseskje majones i salaten.
steg 12 av 13
Bland deretter alt litt igjen.
steg 13 av 13
Dekorer blekksprut, mais, agurk, egg og løksalat vakkert og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *