hjem
➠ Salater
➠ Sjømat salater
➠ Cæsarsalat med reker og kinakål

Cæsarsalat med reker og kinakål

1195

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 107,8 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 8,5 gr.

Fett * 7,4 gr.

Karbohydrater* 8,4 gr.

Innhold

Caesar er en veldig populær rett, den er konsekvent inkludert i de 10 mest bestilte salatene på restauranter rundt om i verden. Reker og kinakål gjør et lettere salatalternativ enn bacon eller kylling. Vi tilbyr deg å krydre "Caesar" med en blanding av sennep, sitronsaft og majones, og ananasbiter og granateplefrø vil gi den en spesiell sjarm.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Stek rå tint eller fersk reker i 2 minutter med litt salt tilsatt. Hvis rekene ikke skrelles, må du skrelle dem.

Pekingkål skyll, tørk, kutt i strimler eller terninger, ananas også skåret i terninger og små cherrytomater - i to.

Kombiner alle dressingsingrediensene til den er jevn, visp litt.

Saml salaten ved å legge Pekingka, ananas, stekte reker og cherrytomater i en salatbolle. Dryss salaten med granateplefrø og krutonger. Server dressingen i en hotellkasserolle sammen med salaten.

God appetitt!