Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Cæsarsalat med kylling, krutonger, tomater og majones klassiker

Cæsarsalat med kylling, krutonger, tomater og majones klassiker

0
1194
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 142,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fett * 10,4 g
Karbohydrater* 13,8 g
* per 100 gr. produkt
Cæsarsalat med kylling, krutonger, tomater og majones klassiker
Innhold

Kylling Caesar salat er en av de mest kjente rettene i det nordamerikanske kjøkkenet. Salaten tilberedes av tilgjengelige produkter, og en dressing basert på majones gir den en ekstraordinær smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær brødet i terninger. Skrell hvitløken, riv på et fint rivjern og bland med vann. Legg krutongene på en stekeplate, dryss dem med hvitløksvann, dryss med krydder og tørk i ovnen på 50 grader til de er gyllenbrune.
steg 2 av 5
Kok kyllingfilet i saltet vann, demonter i fibre og stek i vegetabilsk olje med krydder.
steg 3 av 5
Forbered en dressing. Bland majones med sitronsaft, sennep, tilsett pepper og rør.
steg 4 av 5
Riv salaten med hendene. Skjær tomatene i terninger.
steg 5 av 5
Legg salat og tomater på et flatt fat, topp med kylling og hell over dressingen. Dryss Caesar -salaten med revet ost og krutonger. Server retten rett etter tilberedning for å forhindre at krutongene mykner.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *