Cæsarsalat med kinakål
0
1250
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
127,7 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
20 minutter.
Proteiner *
11,4 gr.
Fett *
9,6 gr.
Karbohydrater*
8,9 gr.
Cæsarsalat er en deilig lett rett som vil dekorere festbordet ditt. Det er et stort antall salatoppskrifter, de er hovedsakelig forskjellige i den tilberedte sausen. Jeg foreslår å lage Cæsarsalat med kinakål og en spesiell original dressing.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vask tomatene og agurken grundig. Skjær cherrytomatene i kvartaler. Skjær agurken i mellomstore biter. Ha de hakkede grønnsakene og halvparten av krutongene i en salatbolle. Riv osten på et fint rivjern og send den også til salatbollen. Finhakk rent grønt, tilsett i en salatbolle. Legg dressingen. Rør godt i salaten.
Fordel den tilberedte salaten i porsjoner på bladene av kinakålen. Dekorer toppen med de resterende krutongene. Du kan lage dem selv. Skjær hvitt brød eller brød i terninger. Ha brødet i skiver i en godt oppvarmet stekepanne, rør av og til, og tørk krutongene. Disse krutongene kan tilberedes i ovnen på et bakeplate.
God appetitt!