Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Cæsarsalat med laks hjemme

Cæsarsalat med laks hjemme

0
872
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 193,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 12 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 15,2 g
* per 100 gr. produkt
Cæsarsalat med laks hjemme
Innhold

Mange forbinder Cæsarsalat med en restaurantmeny, men en slik tallerken kan tilberedes hjemme. Et av de deiligste alternativene med lettsaltet laksefilet tilberedes på bare noen få minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær av skorpen fra hvetebrødet, skjær kjøttet i terninger. Stek den i olivenolje til den er gyllenbrun.
steg 2 av 5
Vask salatbladene grundig under rennende vann og tørk dem på tørkepapir. Legg salaten på et flatt fat.
steg 3 av 5
Vask tomat og skjær i store biter. Ta modne, men faste frukter.
steg 4 av 5
Skjær laksefilet i terninger, riv osten på et fint rivjern. Legg fisken og avkjølte krutonger på toppen av salaten, dryss alt med revet ost.
steg 5 av 5
Kombiner sennep, majones, olivenolje og salt. Hell denne sausen over salaten. Caesar med laks kan serveres umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *