Donskoy salat i lag for vinteren

0
862
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 70,3 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 4,1 gr.
Karbohydrater* 16,9 gr.
Donskoy salat i lag for vinteren

En uvanlig oppskrift på en deilig og aromatisk salat for vinteren, som viser seg å være ikke bare sunn og appetittvekkende, men også veldig vakker. Den tilberedes enkelt og raskt nok.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Skrell løken og skjær den i fjær.
steg 2 av 14
Skjær fruktkjøttet i små tynne strimler.
steg 3 av 14
Vask agurker og skjær i ringer.
steg 4 av 14
Skjær tomatene i små skiver.
steg 5 av 14
Skrell og skjær hvitløken i tynne skiver.
steg 6 av 14
Vi steriliserer glassene og senker 2 erter av allehånde til bunnen av hver. Hell en spiseskje olje i hver krukke.
steg 7 av 14
Deretter begynner vi å legge grønnsakene i lag. Buen kommer først.
steg 8 av 14
Legg deretter paprika på toppen.
steg 9 av 14
Legg agurkene i neste lag.
steg 10 av 14
Og med det siste laget sender vi tomater til glassene.
steg 11 av 14
Hell deretter 2 ts eddik i hver krukke, tilsett en teskje salt og tilsett en halv teskje sukker.
steg 12 av 14
Hell kokende vann over salaten. Vi dekker glassene med lokk og steriliserer dem i 10 minutter.
steg 13 av 14
Etter det ruller vi dem opp og snur dem opp ned og pakker dem inn i et varmt teppe.
steg 14 av 14
Når salaten er helt kald, sender vi den til et kjølig sted for oppbevaring. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *