Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ gresk salat
  3. ➠ Klassisk gresk salat
  4. ➠ Gresk salat med fetaost og oliven

Gresk salat med fetaost og oliven

0
1122
Kjøkken gresk
Kaloriinnhold 102,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 9,2 g
* per 100 gr. produkt
Gresk salat med fetaost og oliven
Innhold

Avgår vi litt fra den klassiske oppskriften, lager vi en grønnsaksalat med fetaost. Smaken av saltlake, salt ost er i perfekt harmoni med friske grønnsaker, og en krydret dressing, tilberedt med egne hender, vil utfylle og fullføre dette mesterverket.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll grønnsakene, skrell frøene og stilkene fra paprikaen og skjær i terninger. 2 forskjellige grønnsaksfarger (for eksempel gul og rød) vil se lyse ut i salaten, men dette er ikke viktig. Skjær agurkene på langs i 2 deler, fjern frøene med en teskje og skjær i middels biter.
steg 2 av 4
Del kirsebæret i 2 halvdeler. Skrell løken og skjær i halve ringer. Kombiner alle komponentene i en beholder.
steg 3 av 4
Skrell og hakk hvitløken og ha i en egen bolle. Tilsett oregano, salt og pepper, tilsett sennep, olje, eddik og visp. Smak til salaten og rør inn ingrediensene.
steg 4 av 4
Skjær osten i en liten terning, fjern beinene i oliven. Legg ingrediensene på overflaten av salaten og rør forsiktig. La snacken stå i rommet i 30 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *