Auberginesalat for vinteren, alle 10
0
3477
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
71,3 kcal
Porsjoner
4 s.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
0,9 gr.
Fett *
4,1 gr.
Karbohydrater*
17,1 gr.
Hemmeligheten med å lage "ti" salaten er at hovedingrediensene - grønnsaker er tatt i ti stykker. Til tross for at denne retten er enkel og budsjettmessig, er smaken ganske klar til å konkurrere med mer komplekse salater. I tillegg til sin utmerkede smak, har auberginesalat en annen betydelig fordel - et attraktivt fargevalg. For ikke å bryte fargekonseptet til parabolen, prøv å velge paprika i forskjellige farger.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
nå tar vi tomater. De må også vaskes grundig. Etter det skar vi tomatene i fire deler, fjerner stilken fra hver frukt. Når du tilbereder ingrediensene, er det nødvendig å ta hensyn til at grønnsaker stekes under varmebehandlingen. Derfor, hvis du ikke vil at salaten din skal bli til en puréaktig masse, hakk grønnsakene grovt nok.
