Brokkolisalat med grønnsaker
0
557
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
44 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
2,2 gr.
Fett *
2,7 gr.
Karbohydrater*
6,2 gr.
Brokkoli er en flott grønnsak som kan brukes til både varme måltider og kalde salater. Avhengig av serveringsmåten og typen dressing, kan brokkoli med grønnsaker tilberedt i henhold til denne oppskriften serveres som en egen salat eller en tilhørende siderett.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Fjern kjelen fra komfyren og legg grønnsakene ut av den i salatbollen, og prøv å la væsken stå i kjelen. Du kan servere varm brokkoli med grønnsaker som tilbehør, dryss salt og pepper etter smak. Eller du kan la grønnsakene avkjøles helt og krydres med olivenolje, sitronsaft og salt og pepper og serveres som salat. Det anbefales å dekorere overflaten av salaten med en persillekvist.
God appetitt!