Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Assortert grønnsaksalat til vinteren
  4. ➠ Courgette og kålsalat til vinteren

Courgette og kålsalat til vinteren

1
3159
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 76,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 1,5 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Courgette og kålsalat til vinteren
Innhold

En appetittvekkende salat av courgette og kål til vinteren vil tjene som en original forrett til bordet ditt. Emnet kan brukes som en uavhengig lett rett, eller som et tillegg til kjøtt eller fisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Fjern de øverste bladene fra hvitkålen. Skjær resten av grønnsaken i tynne strimler. Hell kålen med to spiseskjeer eddik umiddelbart og bland godt.
steg 2 av 5
Vi vasker og skreller squashen.
steg 3 av 5
Skjær også i tynne strimler. Skjær løken i halve ringer. Kombiner courgette og løk med kål og ha i en panne og salt etter smak. La det småkoke i vegetabilsk olje til det er halvstekt.
steg 4 av 5
Tilsett deretter rømme og fortsett å lage mat på svak varme i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 5
Tilsett de resterende to spiseskjeene eddik i salaten, bland igjen og fordel i rene, sterile glass. Vi lukker glassene med kokte lokk, lar arbeidsstykket avkjøles og sender det til lagring. En appetittvekkende salat av courgette og kål er klar for vinteren!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

legge til
Lisa 07-08-2021 06:35
fortell meg hvor og når du skal sette løken ?? ikke et ord om ham ...
å svare
Nettstedsadministrasjon
Takk, fikset!

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *