Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zucchini og gulrot salat

Zucchini og gulrot salat

0
839
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 32,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 5,4 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini og gulrot salat
Innhold

Courgette og gulrot salat er en veldig appetittvekkende rett med en uvanlig smakskombinasjon. Honning og sitronsyre i oppskriften gir den spesielle notater. De gjør salaten helt ekstraordinær!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask squashen, skrell og skrell frøene. Vi gni courgette med lange sugerør ved hjelp av et spesielt koreansk rivjern.
steg 2 av 6
Vi skreller også gulrøttene og river dem tre.
steg 3 av 6
Skrell løken og skjær i halve ringer.
steg 4 av 6
Smør pannen med olivenolje og surr gulrøtter og løk i 5 minutter. over svak varme.
steg 5 av 6
Tilsett deretter courgette, knust hvitløk, honning og krydder til dem. Stek på svak varme i 10 minutter.
steg 6 av 6
Smak salaten til med den resterende olivenoljen og sitronsaften og rør. Dryss med hakket persille.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *