hjem
➠
➠
➠ Zucchini salat med soyasaus

Zucchini salat med soyasaus

1019

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 37,8 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 3 gr.

Fett * 5,5 gr.

Karbohydrater* 6,7 g

Innhold

Elskere av zucchini -solnedganger vil umiddelbart erstatte denne originale og unike oppskriften. Zucchinisalat med soyasaus skiller seg positivt fra sine motstykker i pikant, spesiell aroma og uovertruffen smak. Denne sømmen kommer garantert til å bli en favoritt i familien din.

Ingredienser

Squash (ung) 1 PC. Hvitløk 2 tann. Dill 2 gren Sitron 0,5 stk. Oliven olje 2 ss Soyasaus 1 ss Sesam 1 ss Sennep 0,5 ts Salt smak

Tilberedningsprosess

Vask den unge courgetten, tørk på et kjøkkenhåndkle. Hvis courgettehuden er fast, fjerner du den. Courgette. Skjær i tynne lange strimler med en grønnsakskutter.

Ha courgetten over i en dyp bolle.

Salt courgette etter smak, bland dem grundig og send dem til kjøleskapet for infusjon i 30 minutter.

Skrell hvitløken. Mal hvitløken i en egen bolle på et fint rivjern.

Tilsett sennep til hvitløken.

Vask sitronen, press saften fra halvparten av sitronen i en bolle med hvitløk og sennep.

Send olivenolje dit også.

Hell soyasaus i dressingen, bland alt med en gaffel til en homogen masse.

Vask dillen, tørk den på et kjøkkenhåndkle og finhakk. Lever courgette fra kjøleskapet, klem dem ut av den resulterende væsken, fyll courgette med dill.