Agurk og tomatsalat for vinteren i glass

0
4358
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 61,8 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 13,7 g
Agurk og tomatsalat for vinteren i glass

Deilig, sunn og saftig agurk og tomatsalat! Det er enkelt å tilberede, og en krukke med en slik salat vil definitivt glede deg om vinteren og gjøre enhver rett mer appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll tomater og agurker med vann.
steg 2 av 7
Skjær tomatene i sirkler og del dem i 4 flere deler, skjær agurkene i sirkler.
steg 3 av 7
Skrell løken og skjær den i halve ringer.
steg 4 av 7
Bland grønnsakene og la grønnsakene stå i 15 minutter for å få saften til å skille seg ut.
steg 5 av 7
Vi legger alt i en kjele, tilsett vegetabilsk olje, salt, sukker og pepper.
steg 6 av 7
Vi setter fyr på og la det småkoke på moderat varme i 20 minutter.
steg 7 av 7
Tilsett eddik, hold på ilden i ytterligere 5 minutter. og legg det i steriliserte glass. Vi ruller opp salaten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *