hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurkesalat til vinteren

Agurkesalat til vinteren

6314

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 148,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 10 gr.

Fett * 3,8 g

Karbohydrater* 24 gr.

Innhold

Hvis du har tilberedt både syltede og syltede agurker for vinteren, må du prøve å lage en agurksalat i henhold til oppskriften nedenfor. Forretten viser seg å være veldig aromatisk og krydret på grunn av brukte krydder og krydder.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skyll agurkene grundig under kaldt vann og tørk. Skjær dem i tynne skiver. Legg i en dyp beholder.

Skrell løkene og skjær i tynne fjær eller halve ringer.

Send den hakkede løken til beholderen med agurkene. Tilsett alle krydder og krydder.

Skrell hvitløken og send den til resten av produktene. Vask varm paprika og kutt i ringer, overfør til en beholder.

Tilsett granulert sukker og grovt salt.

Bland godt og la det trekke i 30 minutter. I mellomtiden, steriliser glassene og lokkene med din favorittmetode.

Skyll dillgrøntene og la det tørke. Legg dill i bunnen av sterile glass.

Legg agurkene tett.

Dekk salatkrukkene med sterile lokk. Legg dem i en dyp kjele med varmt vann og steriliser salaten innen 20 minutter etter koking.

Rull sammen agurkesalaten med en sjømann. Snu glassene opp ned, dekk til med et varmt teppe. Avkjøl helt i to dager, og lagre deretter salaten på et kjølig, mørkt sted.

God appetitt!