Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Salater i egen juice til vinteren
  4. ➠ Agurkesalat for vinteren med hvitløk

Agurkesalat for vinteren med hvitløk

0
3092
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 129,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 35,3 g
* per 100 gr. produkt
Agurkesalat for vinteren med hvitløk
Innhold

En deilig, pikant agurkesalat med hvitløk vil være en skikkelig velsignelse i høst- og vintersesongen. Etter å ha forberedt et par glass med en slik salat til vinteren, vil du sikkert få en duftende og velsmakende matbit til bordet. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Syltede agurker må vaskes og skrelles grundig. Skjær deretter hver agurk i like store sirkler, ikke for tykk eller tynn.
steg 2 av 6
Deretter skreller du hvitløken, skyll den under rennende vann og finhakk med en kniv eller passerer den gjennom en hvitløkspresse.
steg 3 av 6
Tilsett salt, sukker, paprika, vegetabilsk olje og eddik i en bolle med agurker og hvitløk. Bland alle disse komponentene grundig.
steg 4 av 6
Den ferdige salaten skal stå i romtemperatur i omtrent en time - slik at salaten blir tilført, la saften renne.
steg 5 av 6
Mens agurkene er infundert, må du vaske og sterilisere glassene og lokkene grundig. Fyll deretter hver krukke med salat, etter å ha lagt en dillparaply og laurbærblad i glassene. Dekk glassene med lokk og steriliser i en kjele i femten minutter etter koking.
steg 6 av 6
La agurkene avkjøle og oppbevar glassene på et kjølig, mørkt sted. Server agurkesalat med hvitløk med kjøtt, fisk, fjærfe.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *