Agurk og tomatsalat for vinteren
0
2701
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
113,5 kcal
Porsjoner
0,5 l.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
1,1 gr.
Fett *
2,6 gr.
Karbohydrater*
28,7 g
Vi presenterer en salat som kan kalles en ekte vitaminbombe. Tross alt kan sommerens grønnsaksalat skjemmes ikke bare med sesongstart. Vitaminer i form av tomater, agurker og løk kan enkelt bevares på kjøkkenet ditt.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Det neste trinnet er å overføre salaten til en tørr krukke, som må forhåndspasteuriseres. Fyll glasset med salat til randen og dekk til med lokk. Nå tar vi en stor gryte, dekker bunnen med et vaffelhåndkle, legger en krukke salat der og fyller den med vann. Vannstanden skal dekke mer enn halvparten av boksen. Vi steriliserer salatglassene i en halv time.
