Agurkesalat med dill til vinteren

0
12734
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 151,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 6 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 37 gr.
Agurkesalat med dill til vinteren

I tillegg til dill, inneholder denne deilige og knasende salaten aromatiske løk. Denne salatoppskriften er uten å koke, men med steriliserte bokser. Ikke ignorere den fullstendige varmebehandlingen når du forbereder bitene, det vil la salaten stå lenger og beholde smaken og fordelene ved å rulle.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask agurkene, kutt i sirkler, hvis de er store - i 3 mm halvsirkler og brett i en stor bolle.
steg 2 av 6
Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Legg den over agurkene og rør.
steg 3 av 6
Vask og tørk dillen. Hakk fint med en kniv og ha i en bolle med resten av ingrediensene.
steg 4 av 6
Kok opp en gryte med vann. Steriliser glassene, ha i hver pepper og legg salaten tett.
steg 5 av 6
Hell salt og sukker, eddik og lavrushka på toppen av hver krukke. Hell kokende vann i glassene, dekk til med sterile lokk og la det trekke i 15 minutter.
steg 6 av 6
Ha glassene i en bred gryte med lett oppvarmet vann (vannet skal være 2/3 av høyden) og kok i 10 minutter. Ta ut boksene og kork dem umiddelbart. Snu dem og dekk til med et håndkle over natten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *