Tomat- og gulrotsalat for vinteren
0
672
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
53,4 kcal
Porsjoner
2,5 l.
Matlagingstid
70 minutter
Proteiner *
1,2 gr.
Fett *
2,6 gr.
Karbohydrater*
9,6 gr.
Jeg vil dele en oppskrift på en herlig vinter tomat og gulrot salat. For tilberedning av en duftende salat brukes modne og saftige grønnsaker som er rike på nyttige vitaminer. Forretten viser seg å være veldig velsmakende med en balansert kombinasjon av ingredienser.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Legg de hakkede tomatene i en tykkbunnet beholder. Sett over middels varme og kok opp. Vask gulrøttene og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skjær deretter i strimler eller riv på et grovt rivjern. Skrell løkene, skyll og skjær i halve ringer. Vask paprikaen og skrell dem av frø og kjerne, skåret i halve ringer.
God appetitt!