Hakket tomatsalat for vinteren
0
3202
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
211,5 kcal
Porsjoner
12 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
1,1 gr.
Fett *
0,2 g
Karbohydrater*
51,9 gr.
Det er fullt mulig å lagre vitaminer og fordeler med modne grønnsaker rett fra hagen for den kalde årstiden. Det er nok å tilberede noen glass med hakket tomatsalat til vinteren. Den ferdige salaten vil glede deg og din husstand med saftigheten av frukt, aroma og fantastisk smak.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Kok opp vann på komfyren i en kjele, oppløs sukker og salt i den. Hell den tilberedte saltlaken i glass med tomater. Dekk glassene med lokk, steriliser dem i en stor gryte med vann (du må først legge et håndkle der) i ca 15 minutter. Fjern deretter boksene og rull dem sammen, snu dem opp ned og la tomatene avkjøles helt.
