Hvitløk pil salat for vinteren

0
5770
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 281,4 kcal
Porsjoner 1,5 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 52,6 g
Hvitløk pil salat for vinteren

Denne enkle og samtidig velsmakende tilberedningen vil utvilsomt glede deg om vinteren som forrett eller tillegg til dine favoritt kjøttretter. For at en slik salat skal bli mør, bruk unge og friske hvitløkspiler under tilberedningsprosessen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hvitløkspiler må vaskes grundig og deretter tørkes. Deretter skal de knuses, kuttes i biter på 4-6 cm.
steg 2 av 7
La oss forberede bankene. For å gjøre dette, vask hver krukke med natron og skyll. Hell deretter kokende vann opp til halvparten i hver krukke, la stå i 5 minutter. Rør det kokende vannet i glasset slik at det "vasker" glassets vegger fra alle sider.
steg 3 av 7
Dekk lokkene med kokende vann og la stå i 3 minutter.
steg 4 av 7
Vi sender en gryte med vann til bålet, tilsett sukker, salt, pepper og laurbærblad der.
steg 5 av 7
Etter at vannet har kokt, kast hvitløkspiler inn i det. Stek dem i 5 minutter.
steg 6 av 7
Fjern deretter pilene med en hullsleiv og fordel dem til bankene. Tilsett eddik i den resterende marinaden, fjern kjelen fra ovnen og hell den i hver krukke.
steg 7 av 7
Det gjenstår å rulle opp emnet vårt og sende det til lagring.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *