Rødbetsalat uten majones

0
1339
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 147,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 4 gr.
Karbohydrater* 35,8 g
Rødbetsalat uten majones

Rødbetsalat uten majones er en sunn diettsalat som kan inntas daglig. Salaten er rask og enkel å tilberede. Syltede løk kombinert med hvitløk legger til en spesiell pikant til salaten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tilbered maten du trenger for en sunn salat. Hvis du ikke har kokte rødbeter, koker du dem. Men prosessen med å koke rødbeter vil ta deg mye tid, så ta vare på dette på forhånd - kok eller kjøp ferdige rødbeter. Skrell rødbetene, skrell løkene.
steg 2 av 6
Hakk den skrellede løken i tynne halvringer. Legg de hakkede løkene i en liten bolle og topp med eplecidereddik. Mariner i 5-7 minutter.
steg 3 av 6
Forbered en salatskål for en kalorifattig grønnsakssalat. Riv de skrellede rødbeter med et grovt rivjern og ha i en salatbolle.
steg 4 av 6
Hell syltede løk gjennom en fin sil og send løken til salatskålen med de revne rødbeter.
steg 5 av 6
Skrell hvitløken og hakk den med en skarp kniv eller pass den gjennom en presse. Tilsett en teskje sitronsaft, salt og pepper, tilsett granulat, bland godt.
steg 6 av 6
Smak til salaten med uraffinert solsikkeolje og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *