Rødbete og nøttesalat

0
415
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 261,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 28,3 g
Karbohydrater* 5,6 g
Rødbete og nøttesalat

Et stort antall salater som er godt kjent for oss, kan tilberedes av kokte rødbeter. Jeg foreslår at du lager en deilig salat av rødbeter og valnøtter. Salaten tilberedes ut fra et minimum av tilgjengelige produkter. Hvis du er presset for lenge, kan du kjøpe ferdige rødbeter eller lage mat på forhånd.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene til salaten. Ta to store kokte rødbeter. Vask det opp. Hvis du ikke har ferdige rødbeter, koker du dem først. Kokeprosessen for rødbeter kan ta opptil to timer. Tilberedningstiden for rødbeter avhenger av tilberedningsmetoden og størrelsen.
steg 2 av 7
Bruk et grovt rivjern til å rive de skrellede rødbeter. Ha de revede rødbeter over i en salatbolle.
steg 3 av 7
Riv hard ost med et fint rivjern. Send til en salatskål med revet rødbeter.
steg 4 av 7
Skrell hvitløken. Hakk med en kniv eller pass gjennom en presse. Legg i salatbollen.
steg 5 av 7
Hakk de skrellede valnøtter med en kniv. Send til salatbollen med resten av ingrediensene. Rør salaten.
steg 6 av 7
Smak til salaten med rømme. Smak til med salt og pepper.
steg 7 av 7
Bland godt. Den ferdige salaten kan pyntes med valnøtthalvdeler om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *