Rødbetsalat til vinteren

0
1235
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 124,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 31,7 g
Rødbetsalat til vinteren

Vitamin vinter rødbetsalat er ikke vanskelig å tilberede. Forretten kan kjøles i lang tid og vil fungere som en allsidig forrett til mange hovedretter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi koker ikke rødbeter før de er helt kokte. Det skal være litt hardt, da det må slokkes i fremtiden. Skrell og hakk løken.
steg 2 av 5
Stek løk i en panne med vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
steg 3 av 5
Gni rødbetene gjennom et grovt rivjern og ha i en kjele. Tilsett stekt løk, en spiseskje tomatpuré og en teskje sukker til dette. Salt og pepper etter smak. Bland godt. På dette stadiet kan salaten smakes og tilsett salt eller pepper om nødvendig.
steg 4 av 5
Vi sender kjelen med salaten for å småkoke over svak varme i ca 30 minutter. Bland flere ganger. Fjern deretter fra varmen og la den avkjøles helt.
steg 5 av 5
Vi legger det på en tallerken og sender det til kjøleskapet, siden salaten serveres kald. Retten kan lagres i lang tid, den tilhører ikke forgjengelige snacks. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *