Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kokt rødbets- og gulrotsalat

Kokt rødbets- og gulrotsalat

0
887
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 145,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 9 gr.
Karbohydrater* 19,7 g
* per 100 gr. produkt
Kokt rødbets- og gulrotsalat
Innhold

Kokte rødbeter med ferske gulrøtter og kål danner en lett og vitaminrik salat. Røkt pølse vil gi retten en behagelig kjøttfull smak og gjøre den mer tilfredsstillende. Denne salaten kan brukes som mellommåltid, eller serveres med hovedretter. Salaten tilberedes raskt, du trenger bare å gi den tid til å suge, husk dette når du forbereder.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kombiner majones og krydder i en bolle.
steg 2 av 8
Bland sausen godt til den er kremaktig og sett til side.
steg 3 av 8
Hvis rødbeter er friske, vask dem godt med en pensel og kok dem i kokende vann. Skrell rødbeter og gulrøtter, fjern skallene fra løken og skyll dem under vann.
steg 4 av 8
Fjern filmen fra pølsen, kutt den først i sirkler og form straks til sugerør.
steg 5 av 8
Fjern de øverste bladene fra kålen. Hakk rødbeter, gulrøtter og kål i små strimler på en kjøkkenmaskin.
steg 6 av 8
Hakk løken i små terninger.
steg 7 av 8
Ha alle ingrediensene til salaten over i en stor bolle og tilsett finhakket hvitløk.
steg 8 av 8
Ha dressingen i salaten, rør og la stå på bordet i 30-60 minutter for å trekke.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *