Stekt squashsalat med majones
0
577
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
78,5 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
3,1 gr.
Fett *
8,7 g
Karbohydrater*
2,9 gr.
En gang lagde jeg en salat av det som var i kjøleskapet. Nå er salaten av stekt courgette med majones en av favorittene i familien vår. Den koker raskt og har en utrolig smak og aroma.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Tøm den resulterende væsken fra squashen, del sirklene i to, tørk dem med tørkepapir. Varm pannen godt, hell i en liten mengde vegetabilsk olje, stek squashen på begge sider til den er gyllenbrun. Legg dem deretter på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje. Overfør squashen til en beholder.
God appetitt!