Nezhinsky salat som i Sovjetunionen

0
21924
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 58,4 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 3,3 gr.
Karbohydrater* 6,9 gr.
Nezhinsky salat som i Sovjetunionen

Nezhinsky -salat er en ekte smak av barndommen. Nå kan du dessverre ikke finne en slik delikatesse i hyllene, og noen ganger vil du skjemme bort deg selv og familien din! Oppskriften på denne salaten er nøyaktig den samme som den var i Sovjetunionen. Salaten viser seg å være utrolig appetittvekkende! Det du trenger for en deilig vinter!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker agurkene og skjærer dem i ringer.
steg 2 av 5
Vi fjerner skallet fra løken, og skjærer deretter i sirkler og deler dem i to.
steg 3 av 5
Bland agurker og løk i en stor beholder, tilsett salt og sukker og eddik med vegetabilsk olje. Rør om og la stå i 2 timer for å slippe ut saften.
steg 4 av 5
Ha en kvist dill og noen pepperkorn i glassene. Fyll dem tett med agurker og dekk til med lokk.
steg 5 av 5
Vi sender boksene i en kjele og fyller lett med vann. Steriliser glassene i 15-20 minutter etter koking. Vi ruller sammen og venter til de er avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *