Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Salater med løk til vinteren
  4. ➠ Nezhinsky salat i henhold til GOST

Nezhinsky salat i henhold til GOST

0
8888
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 45,2 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 2,4 gr.
Karbohydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Nezhinsky salat i henhold til GOST
Innhold

Oppskrifter tilberedt i henhold til GOST er spesielt velsmakende! Alle produktene er verifisert til minste detalj, i perfekt forhold til hverandre. Dessverre finner du ikke Nezhinsky -salat lenger, men du kan og bør lage den selv. En deilig salat vil utfylle enhver rett og vil glede deg om vinteren!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker agurkene grundig og kutter endene. Skjær agurkene i sirkler med omtrent samme tykkelse.
steg 2 av 6
Skrell løken og skjær den i ringer. Hvis du har en grønnsakskutter, kan du bruke den til å gjøre ting lettere for deg selv.
steg 3 av 6
Vi blander grønnsaker.
steg 4 av 6
Tilsett salt, rør alt godt og la stå i 60 minutter, slik at grønnsakene slipper ut juice. Hell deretter i eddik og vegetabilsk olje og bland alt igjen.
steg 5 av 6
Vi forbereder glassene. Ha i hvert laurbærblad og 3 erter av forskjellige paprika. Så smører vi salaten. Vi ruller boksene godt.
steg 6 av 6
Nå må du sterilisere sømmene slik at de blir godt lagret. Hvis det er mange av dem, er det godt å bruke en autoklav med vann. Vi steriliserer ved 100 grader i 15 minutter. Hvis du bare har et par bokser, legg dem i en kjele, fyll dem opp til halsen med vann og send dem til ovnen. Behold glassene i 15 minutter. etter koking.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *