Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka -salat med kjøtt og pickles

Obzhorka -salat med kjøtt og pickles

0
383
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 95,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fett * 7,8 g
Karbohydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka -salat med kjøtt og pickles
Innhold

Den klassiske versjonen av Obzhorka -salaten inkluderer kjøtt og pickles. Takket være agurkene er salaten saftig og krever ikke ekstra krydder. Det er ikke bare deilig, men også i stand til å tilfredsstille deg og dine gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok kyllingkjøtt, avkjøl i buljong og skjær i små terninger.
steg 2 av 5
Skrell gulrøttene, vask dem under vann og riv dem på et grovt rivjern.
steg 3 av 5
Skrell løken, finhakk, stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er møre.
steg 4 av 5
Skjær agurkene i strimler eller terninger du ønsker.
steg 5 av 5
Riv osten på et grovt rivjern. Bland alle de knuste ingrediensene i en salatbolle, smak til med majones og rør. Obzhorka -salat kan serveres som en vanlig rett og i porsjoner i boller.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *