Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salat med lever og pickles

Obzhorka salat med lever og pickles

0
439
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 81,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 5,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka salat med lever og pickles
Innhold

Denne "Obzhorka" -oppskriften er perfekt for de som liker å spise enkelt og velsmakende. Retten viser seg å være velsmakende, balansert og sunn. Eventuelle biprodukter kan brukes, men med kyllingelever er salaten spesielt mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask leveren, kok i saltet vann. Avkjøl deretter og skjær i strimler.
steg 2 av 5
Hakk pickles og legg til salatskålen.
steg 3 av 5
Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøtter, stek grønnsakene til de er kokt i solsikkeolje. Avkjøl steken og legg den i salatbollen.
steg 4 av 5
Tøm hermetiske erter og tilsett dem i resten av ingrediensene.
steg 5 av 5
Smak til salaten med majones, salt, smak til og rør. Server Obzhorka -salaten på bordet umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *