Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Solsikke salat med røkt kylling, chips og sopp

Solsikke salat med røkt kylling, chips og sopp

0
2239
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 176,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fett * 15,8 g
Karbohydrater* 11,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Solsikke salat med røkt kylling, chips og sopp
Innhold

Solsikke salat kan serveres på bordet på hverdager og helligdager. Den tilberedes enkelt og alle ingrediensene legges i lag. Røkt kylling gir salaten sin egen smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skjær det røkte brystet i terninger, legg kjøttet på bunnen av salatskålen.
steg 2 av 7
Skrell løken og skjær i terninger. Vask champignonene og skjær i terninger. Stek løk og sopp i solsikkeolje til de er gyldenbrune.
steg 3 av 7
Bland i like store mengder majones, rømme og fløte. Denne blandingen vil bli brukt til å suge salaten.
steg 4 av 7
På toppen av det første laget av kyllingkjøtt, legg stekingen av løk og sopp, beleg lagene med dressing.
steg 5 av 7
Hardkokte egg, avkjøl dem i kaldt vann, skrell og riv på et grovt rivjern. Hakk en eggeplomme separat.
steg 6 av 7
Riv osten på et grovt rivjern. Legg ut ytterligere to lag: først et egglag, deretter et lag med ost, beleg dem med dressing.
steg 7 av 7
Skjær oliven i skiver eller skiver, fordel dem over hele overflaten av salaten. Dryss den hakkede eggeplommen på salaten og ordne chipsene i en sirkel. Din solsikke salat skal ligne blomsten med samme navn.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *