Solsikke salat med kylling og ananas

1
608
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 147,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 5,2 gr.
Solsikke salat med kylling og ananas

En nydelig salat til festbordet. Her kan du slippe løs all fantasien din. Salaten "Solsikke" er såkalt fordi den er laget på samme måte som blomsten med samme navn. Sammensetningen er ikke mindre lys: kylling, ananas, egg og mais.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok kyllingbryst og egg, avkjøl. Skjær kyllingen i terninger.
steg 2 av 5
Skrell eggene og skjær i terninger. Tøm saften fra maisen.
steg 3 av 5
Skjær ananas på boks i terninger.
steg 4 av 5
Riv osten på et grovt rivjern. Bland halvparten av osten med resten av ingrediensene. La den andre halvdelen stå for å pynte salaten.
steg 5 av 5
Hakket kylling, egg, mais, ananas og ost, smak til med majones, bland igjen og salt etter smak. Legg salaten på et fat, form et lite lysbilde av den, dryss med revet ost, fordel halvdelene av oliven på toppen og pynt med chips. Solsikke salat er klar til servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

Olga 25-12-2020 17:42
Takk for oppskriften! Jeg skal prøve å lage mat til nyttårsbordet.

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *