Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Solsikke salat med kylling, mais og chips

Solsikke salat med kylling, mais og chips

0
611
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 123,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 10,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solsikke salat med kylling, mais og chips
Innhold

Solsikke salat refererer til solide kjøttsalater. Den er laget av ømt kyllingkjøtt, saftig mais, egg og sopp, og chips brukes til pynt som etterligner solsikkeblader. Det viser seg deilig og vakkert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Kok eggene hardt, la dem avkjøle og skrell dem deretter.
steg 2 av 10
Skrell løken, finhakk og stek i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun.
steg 3 av 10
Skrell soppen, skjær den i terninger og stek i vegetabilsk olje til den er mør. Tilsett til slutt salt og pepper etter smak.
steg 4 av 10
Skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern, stek dem i vegetabilsk olje til de er møre.
steg 5 av 10
Vask kyllingfilet, tørk med tørkepapir og skjær i terninger. Stek kjøttet i vegetabilsk olje til det er mørt, salt og smak til.
steg 6 av 10
Legg kyllingen i det første laget på en flat tallerken.
steg 7 av 10
Ha de stekte gulrøttene på kjøttet, pensle laget med majones.
steg 8 av 10
Tilsett deretter sopp og løk, hell igjen majonesen på ingrediensene.
steg 9 av 10
Riv kokte egg og lag det neste laget av det, pensle det med majones.
steg 10 av 10
Dryss salaten med hermetisert mais, pynt med hakkede urter og chips. Solsikke salaten er perfekt for et festlig bord og en vanlig familiemiddag.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *