Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Solsikke salat med tran

Solsikke salat med tran

0
400
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 167,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 18,3 g
* per 100 gr. produkt
Solsikke salat med tran
Innhold

I tillegg til at tran er et veldig sunt produkt, rikt på Omega-3 og vitamin D, K, A, manifesterer det også sin smak i alle slags salater. Salat "Sunflower" er intet unntak, fiskeversjonen vil overraske og glede deg over den ekstraordinære smaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell løken, finhakk og stek i litt solsikkeolje til den er gyllenbrun.
steg 2 av 6
Hardkokte egg, avkjøl i kaldt vann, og skrell deretter. Del i hvitt og eggeplommer. Riv de hvite på et grovt rivjern, hakk eggeplommene i smuler.
steg 3 av 6
Kok potetene møre, skrell og riv på et grovt rivjern. Ta en stor tallerken, legg de revne potetene på den i det første laget, glatt og pensle med majones.
steg 4 av 6
Overfør tran til en tallerken og mos den med en gaffel. Ha leveren og stekt løk i et andre lag, du kan blande disse ingrediensene på forhånd. Lag et majonesnett på toppen av laget.
steg 5 av 6
Legg deretter vekselvis et lag med revet protein og majones, etterfulgt av hakket eggeplomme.
steg 6 av 6
Påfør laget med eggeplomme et grovt majonesnett, legg en halv oliven i hver rute - du får kjernen i en solsikke. Bløtlegg salaten i 30-60 minutter. Fordel deretter chipsen i en sirkel og solsikke salaten er klar til servering.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *