Ananas og kjøttsalat
0
690
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
216,9 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
80 minutter
Proteiner *
15 gr.
Fett *
20,4 g
Karbohydrater*
7,9 gr.
Saftig kjøttsalat høres veldig uvanlig ut, takket være ananas. Det er også veldig tilfredsstillende. En slik tallerken kan med hell serveres på et festlig bord - det vil definitivt overraske gjestene dine.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Først må du koke kjøttet. Det er verdt å merke seg at både storfekjøtt og svinekjøtt er egnet for en slik salat. Begge typer kjøtt passer godt til resten av ingrediensene. Det er viktig at kjøttet blir kokt til det er helt mørt. Hvis vi snakker om storfekjøtt, bør det på slutten av tilberedningen avvike godt i fibre. På slutten av tilberedningen, ikke glem å tilsette salt til kjøttet. Vi fjerner det ferdige kjøttet fra buljongen og lar det avkjøle helt. Vi vasker cherrytomatene, tørker dem og skjærer hver i fire deler.
God appetitt!