hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling og ananas salat
➠ Ananas og valnøtter salat

Ananas og valnøtter salat

752

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 264,4 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 13,2 gr.

Fett * 21,3 gr.

Karbohydrater* 7,6 gr.

Innhold

Lagdelt salat med ananas og valnøtter er en vakker og original rett til bordet ditt. Forretten er god til ferier og buffeer, takket være utseendet og utsøkt smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kok kyllingfilet med laurbærblad, salt og pepper. Vi holder ilden til øm. Avkjøl det.

Skjær ananas i terninger, og la noen ringer stå til pynt. Antall ringer skal være lik antall porsjoner du vil servere.

Gni hard ost på et grovt rivjern.

Skjær agurkene i små tynne strimler.

Når kyllingen er helt kald, skjærer du den i små biter.

Vi begynner å legge lagene med salat. Legg først agurkene, smør med en liten mengde majones. Fordel deretter kyllingen jevnt og hell den over med majones igjen.

Etter kyllingen er det et lag med ananas, som igjen helles med majones. Dryss med revet ost.

La oss begynne å servere salaten. Det kan deles inn i porsjoner. Det er viktig å gjøre dette uten å miste formen på lagene. Vi renser valnøttene og hakker dem. Strø dem over det øverste laget av salaten og legg ut ananasringen. Du kan supplere bildet med hele nøtter og friske urter. Klar!