Avokadosalat uten majones

0
562
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 296,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 28,2 g
Karbohydrater* 16,7 g
Avokadosalat uten majones

Til tross for at avokado er den feteste grønnsaken, er det veldig etterspurt blant dem som ønsker å gå ned i vekt. Den har en mild, nøytral smak som gjør den egnet til bruk i en rekke salater, smørbrød og andre forrettsoppskrifter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll svisker under rennende vann og hell kokende vann i 5-7 minutter. Tøm og tørk på tørkepapir, og hakk deretter fint.
steg 2 av 6
Hakk valnøtter og peanøtter med en kniv.
steg 3 av 6
Skyll avokadoen, fjern gropen og skrell den, skjær fruktkjøttet i små strimler.
steg 4 av 6
Hakk persillen fint.
steg 5 av 6
Kombiner olivenolje med balsamico og en spiseskje sitronsaft. Denne blandingen vil tjene som salatdressing.
steg 6 av 6
Rør sammen avokado, svisker og persille i en bolle og hell dressingen over salaten. Tilsett nøtter i salaten før servering, så de ikke rekker å bli våte.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *