Avokado og fetax salat

0
673
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 157 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 15,6 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
Avokado og fetax salat

En uvanlig og sofistikert salat, krydret, frisk og sunn. Denne salaten er perfekt for fisk og kjøtt, og selv bare med et stykke brød vil det være veldig velsmakende. Fetaxa kan om nødvendig erstattes med fetaost eller fetaost, og selv om de er forskjellige i konsistens og innhold, er de ypperlige for grønnsaksalater.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask avokadoen og tørk med et papirhåndkle. Del den i like deler med en kniv og fjern beinet, skrell og skjær kjøttet i små terninger. Skrell gulrøttene, skyll og riv fint. Legg den over avokadoen og press saften av en kvart sitron på dem.
steg 2 av 4
Vask selleriet og hakk i små terninger, tilsett resten av bitene. Hakk eller terninger fetaxa.
steg 3 av 4
Skrell hvitløken og pass gjennom en presse, tilsett yoghurt og paprika, bland. Ha dressingen i salaten og rør grundig.
steg 4 av 4
Stek nøttene lett i en tørr stekepanne og dryss på den ferdige retten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *