Avokado og blekksprut salat

0
741
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 107,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 7,5 g
Karbohydrater* 5,9 gr.
Avokado og blekksprut salat

Avokado og blekksprut salat er en utrolig velsmakende og vakker forrett når den serveres. Den riktige måten å lage mat på vil gjøre retten sunn for figuren og samtidig veldig tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker blekksprutskroget grundig under kaldt vann, vi kvitter det med alt som er overflødig. Kok i saltet vann i 1-2 minutter etter koking. Steketiden avhenger av størrelsen på skrotten. Avkjøl blekkspruten og skjær i tynne strimler.
steg 2 av 6
Skjær løken i små halve ringer og fyll den med sitronsaft. Bland forsiktig.
steg 3 av 6
Skrell avokadoen og skjær den i tynne skiver. Hvis frukten er hard, kan du kutte den tykkere.
steg 4 av 6
Finhakk agurk og tomat, riv salaten i små biter. Sammen med resten av ingrediensene sender vi dem til salatbollen.
steg 5 av 6
Forbereder dressingen. For å gjøre dette, bland olivenolje med balsamicoeddik, sesamfrø og sennepsfrø. Tilsett salt og pepper etter smak.
steg 6 av 6
Hell dressingen over salaten og bland forsiktig slik at ingrediensene ikke knuses. Vi legger i porsjoner på tallerkener og serverer. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *