Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado og agurkesalat

Avokado og agurkesalat

0
606
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 52 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 4,1 gr.
Karbohydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado og agurkesalat
Innhold

Avokado, eller som det også kalles, alligatorpære, er et produkt rikt på vitaminer og mineraler. Jeg vil foreslå en oppskrift på en sunn salat med avokado og agurk. Denne salaten vil bli spesielt verdsatt av de som ser på dietten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask agurker godt. Skjær i mellomstore biter.
steg 2 av 7
Vask avokadoen, skjær den på langs, bruk en kniv for å trekke ut gropen og skje avokado -massen. Skjær i terninger.
steg 3 av 7
Vask koriandergrønt grundig, tørk, finhakk med en kniv.
steg 4 av 7
Skyll de grønne løkene godt, tørk dem. Kutt bare den grønne delen i små biter.
steg 5 av 7
Skrell hvitløken og finhakk med en kniv eller pass gjennom en presse.
steg 6 av 7
I en salatbolle kombinerer du hakkede agurker, avokado, grønn løk, koriander, hakket hvitløk. Smak til. Bland godt. Vask lime og sitron. Press limesaften i en egen bolle. Skjær sitronen i to og press saften fra den ene halvdelen i en bolle med limesaft. Rør og hell over salaten. Rør forsiktig. La salaten sitte i 10 minutter.
steg 7 av 7
Server den tilberedte salaten i porsjoner.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *