Avokadosalat med grønnsaker
0
581
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
146,7 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
9,6 gr.
Fett *
13,7 g
Karbohydrater*
4 gr.
Den enkleste salaten som vil overraske deg med en saftig, lys smak, og også gi en enorm mengde vitaminer. Passer, og som tilbehør til kjøtt, og som en egen matbit i kombinasjon, for eksempel med brun toast. For å gjøre salaten virkelig velsmakende, er det viktig å velge den "riktige" avokadoen og friske, modne grønnsaker.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For å forberede dressingen, legg kokt eggeplomme, fransk sennep i en liten bolle og hell olivenolje. Stans blandingen med en stavmikser til en tykk masse er oppnådd. Ha den resulterende dressingen i en salat, bland alle ingrediensene forsiktig. Du kan tilsette salt og svart pepper etter smak, pynt med franske sennepsfrø. Det anbefales å servere salaten umiddelbart etter tilberedning.
God appetitt!