Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokadosalat med urter

Avokadosalat med urter

0
591
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 73,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokadosalat med urter
Innhold

Ulike avokadosalater er de beste valgene for å utforske denne fantastiske frukten. Saftig fersk agurk, skiver av kremaktig avokado, sitron for å bevare smaken og fargen på retten, og masse saftige og knasende maissalatblader. Denne lyse vitaminsalaten vil muntre deg opp og gi energi! Bare den må tilberedes riktig, med tanke på egenskapene til dette produktet. Avokadosalater er ikke krydret med majones eller til og med rømme. Bare litt olivenolje tilsettes dem.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask sitronen (du kan erstatte den med lime) med en pensel for å fjerne all "kjemi" fra overflaten, og på en eller annen måte forsiktig fjerne skallet. Det er praktisk å gjøre dette med et fint rivjern.
steg 2 av 8
Press saften ut av den skrelte sitronen.
steg 3 av 8
Skyll friske agurker godt og fjern all væske fra overflaten med servietter. Skjær agurkene i tynne skiver.
steg 4 av 8
Vask avokadoene og skjær dem i to halvdeler med en skarp kniv, og del dem deretter sammen.
steg 5 av 8
Fjern deretter avokadofrøet og skrell skinnet fra begge halvdelene. Skjær avokadoen i tynne, langsgående skiver.
steg 6 av 8
Skyll rotbladene litt, tørk med serviett og legg på en vakker salatrett.
steg 7 av 8
Fordel de skivede agurkskivene i det andre laget. Dryss retten med sitronskall, salt, pepper (du kan bruke en blanding av paprika).
steg 8 av 8
Legg avokadoskivene i det siste laget. Dryss dem også med salt og pepper. Hell olivenolje over salaten og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *