Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Avokado rekesalat

Avokado rekesalat

0
1011
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 78,6 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 6,4 gr.
Karbohydrater* 3,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado rekesalat
Innhold

Vil du overraske gjestene dine med en uvanlig, men samtidig lett å lage mat? Da er denne oppskriften noe for deg. Til tross for at denne salaten inneholder ingredienser som er ukonvensjonelle for landet vårt, kan den tilberedes av enhver husmor. Foruten det faktum at salaten har en vektigere fordel: en uvanlig minneverdig smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Først må vi koke rekene. For å gjøre dette må de senkes i kokende og lett saltet vann i 5 minutter. Etter det må rekene dreneres, deretter avkjøles og skrelles.
steg 2 av 10
Det er verdt å merke seg at hvis rekene var nyfrosne, må de skylles grundig før de sendes for å lage mat.
steg 3 av 10
Nå må du ta cherrytomater, vaske og kutte i to deler.
steg 4 av 10
Ta deretter avokadoen, vask den og skjær den i mellomstore terninger.
steg 5 av 10
Det neste trinnet er å vaske ruccolaen og rive den opp med hendene.
steg 6 av 10
La oss begynne å forberede dressingen. Vask sitronen, press saften fra halvparten av sitronen i en liten bolle. Hell en klype salt og olivenolje der.
steg 7 av 10
Vi blander alt.
steg 8 av 10
Vi tar en stor salatskål. Vi dekker bunnen med rucola, tomat og avokadoskiver.
steg 9 av 10
Smak til alt med dressing og bland.
steg 10 av 10
Ha reker på grønnsaker og urter og dryss over sesamfrø. Salaten er klar til servering.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *