Grønnsakssalat med avokado

0
449
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 62,6 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 3,8 g
Grønnsakssalat med avokado

Den smørrike nøtteaktige smaken av denne utenlandske frukten gir en grønnsakssalat en smak, bare velg en moden avokado fra markedet. I denne oppskriften oppfordres du til å bruke agurker, tomater, paprika og reddiker til salat. Selv om du kan endre settet med grønnsaker til din smak. Salaten er kledd med olivenolje og sitron.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll først alle grønnsakene som er nødvendige for salaten med rennende vann og fjern overflødig væske med en serviett. Skjær tomatene i middels terninger og legg dem på en salatplate.
steg 2 av 6
Hakk agurken og reddik i tynne kvarter og legg dem over tomatene.
steg 3 av 6
Søt paprika (helst gul - den blir penere), skrell og skjær i samme biter som resten av grønnsakene.
steg 4 av 6
Skjær avokadoen i to, fjern gropen og skrell. Hos et modent foster fjernes det lett. Skjær fruktkjøttet av halvdelen av frukten i terninger og overfør til en tallerken.
steg 5 av 6
Hakk fersk dill fint og dryss med hakkede grønnsaker. Dryss salaten med salt og svart pepper etter din smak.
steg 6 av 6
I en kopp kombinerer du olivenolje med fersk sitronsaft. Hell denne dressingen over salaten og bland forsiktig. Retten er klar, du kan servere den til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *