Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokkolisalat PP

Brokkolisalat PP

0
1438
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 99,8 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 9,2 g
Karbohydrater* 3,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Brokkolisalat PP
Innhold

For en PP -salat med brokkoli er det veldig viktig å koke kålen ordentlig for å holde den sprø. En slik salat vil passe godt i dietten til mennesker som holder seg til riktig ernæring.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Demonter kålen i blomsterstander, skjær dem så nær stammen som mulig.
steg 2 av 6
Kok brokkolien i kokende vann i 2 minutter, overfør den umiddelbart til en bolle med kaldt vann og isbiter. Kål beholder dermed knase og vitaminer.
steg 3 av 6
Legg kålen på et fat.
steg 4 av 6
Smør et lag brokkoli sjenerøst med naturlig yoghurt uten smak. Skrell hvitløksfeddet og press det gjennom hvitløksfatet, fordel over yoghurten.
steg 5 av 6
Skjær osten i små terninger og fordel over dressingen.
steg 6 av 6
Dryss den ferdige salaten med solsikkefrø. Du kan bruke den.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *