Bønnesalat uten majones

0
849
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 43,9 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 2,5 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 5,7 g
Bønnesalat uten majones

Alle vet at bønner er veldig sunne fordi de inneholder en stor mengde vegetabilsk protein og er en utmerket erstatning for kjøtt. Mange salater er laget med denne næringsrike belgfrukter fordi den passer godt til et stort utvalg ingredienser. Vi tilbyr deg en enkel oppskrift på bønnesalat uten majones.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Til salatdressing, bland sammen vegetabilsk olje, sennep og salt, og tilsett også litt sitronsaft. Sennep kan tas som korn (Dijon), og vanlig.
steg 2 av 6
Hakk løken fint, gjerne en søt løk som passer til salat. Mariner løkene på forhånd for å fjerne bitterheten.
steg 3 av 6
Vask agurken, tørk, tilsett løken.
steg 4 av 6
Vask og tørk cherrytomatene, kutt i 2-3 biter. Skjær større tomater i mindre biter. Ha tomatene i salaten og tilsett hvitløken som passerer gjennom pressen der.
steg 5 av 6
Kast bønnene i et dørslag, skyll av væsken med kokt vann og tørk litt. Legg bønner i salaten med andre ingredienser.
steg 6 av 6
Tilsett urter og dressing i salaten, rør. Til pynt kan du bruke oliven og servere akkurat der.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *