Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med bønner, gulrøtter og krutonger

Salat med bønner, gulrøtter og krutonger

0
1033
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 111,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 3 gr.
Fett * 7,2 gr.
Karbohydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med bønner, gulrøtter og krutonger
Innhold

Det er ingen hemmelighet at bønner er en komplett erstatning for kjøttprodukter. Dette gjør bønnesalater så næringsrike og deilige. Prøv denne snacken med gulrøtter og krutonger. Original servering vil gjøre retten til et høydepunkt på bordet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hermetiserte bønner kan brukes til å fremskynde prosessen. Hvis du har en vanlig, lar vi den trekke i kaldt vann i halvannen time på forhånd. Kok deretter til de er møre.
steg 2 av 7
Vi rengjør gulrøttene og gni dem på et grovt rivjern. Vi sender den til steking over middels varme i 3-5 minutter. Du kan tilsette salt.
steg 3 av 7
Finhakk løken og legg den i pannen med gulrøtter. Rør om og hold på ilden i 2-3 minutter til.
steg 4 av 7
Bland bønner og stekte grønnsaker i en salatbolle.
steg 5 av 7
Skjær syltet agurk i tynne strimler og tilsett resten av ingrediensene. Smak salaten til med majones og bland.
steg 6 av 7
Vi legger krutongene i salaten like før servering, ellers vil de hovne opp av fuktigheten til andre produkter.
steg 7 av 7
Vi sprer porsjonene. Salaten kan pyntes kreativt med grønne løk og krutonger, som er perfekt for et festlig bord. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *