Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Oksesalat PP

Oksesalat PP

0
1384
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 100,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Oksesalat PP
Innhold

Ikke mindre populært enn kyllingkjøtt, biff er mye brukt av elskere av riktig ernæring, det er et deilig diettkjøtt som er rikt på jern. Kokt biff vil passe godt til grønnsaker i en salat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Kok biffen med krydder og salt, avkjøl det i buljongen og skjær i små terninger.
steg 2 av 4
Skrell og vask løk og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøttene på et grovt rivjern. Stek løk med gulrøtter i solsikkeolje.
steg 3 av 4
Skjær agurkene i terninger.
steg 4 av 4
Samle alle ingrediensene, kjøtt, agurker, løk og gulrøtter i en bolle, tilsett rømme, salt og bland godt. Denne salaten er rik på vitaminer og jern, egnet for både voksne og barn.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *