Salat med blekksprut, sopp og stekt løk

0
615
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 52,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 6 gr.
Karbohydrater* 4,5 gr.
Salat med blekksprut, sopp og stekt løk

En rask, salig sjømatsalat kan lages med blekksprut, sopp og stekt løk. Den originale forretten kan serveres varm. Kompletter retten med kokte poteter eller ferske grønnsaker. Et interessant alternativ til lunsj!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker blekkspruten og koker det i kokende vann i et par minutter, hvoretter vi finhakker produktet.
steg 2 av 5
Vi vasker soppen fra smuss og kutter dem for steking.
steg 3 av 5
Del løken i tynne halvringer. Vi sender den for å steke i en panne.
steg 4 av 5
Etter 2 minutter, tilsett sopp i løken og fortsett å lage mat i ytterligere 7 minutter på svak varme.
steg 5 av 5
Kombiner blekksprut, sopp og løk i en salatbolle. Tilsett salt, litt vegetabilsk olje og rør. Salaten er klar til servering!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *