Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med blekksprut, mais, ost, egg og agurk

Salat med blekksprut, mais, ost, egg og agurk

0
825
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 125,8 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 8,6 gr.
Karbohydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med blekksprut, mais, ost, egg og agurk
Innhold

For blekksprutelskere foreslås det å tilberede en lys, lett og ganske solid salat med mais, ost, egg og fersk agurk. Salaten tilberedes raskt, det vanskeligste i den er å koke blekkspruten riktig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok de tinte blekksprutkroppene i saltet vann i ett minutt, og overfør deretter til en tallerken og avkjøl.
steg 2 av 8
Skrell eggene, skjær i små terninger og overfør til en salatbolle.
steg 3 av 8
Vask agurkene under rennende vann og skjær i strimler. Deretter overfører du agurkene til salatbollen til de hakkede eggene.
steg 4 av 8
Mal et stykke hard ost på et fint rivjern direkte i en salatbolle.
steg 5 av 8
Finhakk de vaskede grønne løkfjærene og tilsett resten av ingrediensene.
steg 6 av 8
Skjær den kokte avkjølte blekkspruten på langs i halvdeler og skjær dem deretter i tynne strimler.
steg 7 av 8
Ha en halv krukke hermetisk mais, blekksprutstrimler i en salatbolle, tilsett salt etter smak og ha majones. Rør salaten med en skje.
steg 8 av 8
Ha den tilberedte salaten av blekksprut, mais, egg og agurk i porsjonerte salatskåler, dekorer vakkert og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *